Ingredientele care ne fac viața mai frumoasă.

Mihaela Bilic: „Vreau să vă împărtășesc tot ce știu, lucrurile în care cred. Îmi doresc ca vorbele mele să vă fie de folos, să vă regăsiți în ele. Am scris așa cum am simțit, din practica vieții de zi cu zi, din frământările, căutările și nesiguranțele mele…care par a fi și ale celor din jur ”

Într-o epocă a dietelor restrictive, Dr. Mihaela Bilic ne invită într-o nouă călătorie pe urmele gustului, printre zile, gânduri, mituri și porții generoase de informații de specialitate.

La final, nu ne așteaptă o dietă miraculoasă, ci un nou mod de a privi mâncarea și de a savura viața.

Cum cele mai bune preparate sunt, în general, cele mai simple, Dr. Bilic a învățat să explice noțiuni complexe din nutriție folosind comparații accesibile și savuroase.

Recomandările sale sunt întotdeauna transmise folosind cuvinte simple și puternice, îndemnându-ne să gustăm din plin fiecare moment, să ne hrănim sufletul cu vise, iar trupul cu mâncăruri preparate cu dragoste.

Recenzii

„Îi urmez întotdeauna cu plăcere sfaturile de ani buni! Un medic nutriționist care iubește mâncarea și nu se teme să-i contrazică pe toți cei care încearcă să ne sperie și să ne îndepărteze de anumite alimente!”
– Simona Covaci

„ Mâncarea ar trebui să ne fi un prieten, o bucurie, nu un inamic sau o sursă de stres. Îi mulțumesc Dnei doctor pentru că ne amintește mereu că viața are gust!”
– Miruna Ene

„O urmăresc de dna. Bilic de multă vreme. Este unul dintre puținii medici nutriționiști în care am încredere!”
– Ioana Marinescu

„Ador ciocolata! Așa că m-am bucurat să aflu că în cantități moderate e mai degrabă un medicament decât un aliment ;)”
– Liliana Barbu

„Îmi place că doamna doctor nu se lasă niciodată influențată de toate modele alimentare și ne încurajează să ne hrănim sănătos cu mâncăruri pe care le-am moștenit de la bunicii noștri.”
– Roxana Negru

„Vrei să îți faci o imagine clară despre modul în care trebuie să te alimentezi și să îți dezvolți o cultură alimentară, această carte e cheia către succesul tău! Foarte utilă.”
– Ana Bondac

„Am aflat multe lucruri interesante despre nutriție, am combătut niște mituri care sunt extrem de cunoscute printre semenii noștri.”
– Nata

„Mihaela Bilic mereu a stiut cum sa vorbeasca despre mancare ca despre un prieten, nu un inamic”
– Teodora Grigorie

„O carte extraordinară. Pune in discutie subiecte diferite din viata noastră, analizând alimentele care sunt benefice pentru corp. O recomand pentru a stabili si o relație sănătoasă cu mâncarea.”
– Andrada Roman

Mihaela Bilic: „Nici nu bănuiți ce sursă inepuizabilă de inspirație este mâncarea, câte povești și puncte de vedere diferite se nasc în jurul ei. Psihologia, filozofia, sociologia și nu în ultimul rând nutriția au ca element comun mâncarea. Prin intermediul mâncării intri în casa și în sufletul omului. Relația cu mâncarea trădează totul despre noi, e un fenomen complex și greu de explicat.”

Descoperă cartea pe gustul tău

Despre autoare

Mihaela Bilic este un reper de încredere într-o lume care a transformat alimente de bază în subiectul unor polemici interminabile.

Medic primar, specializat în diabet, nutriție și boli metabolice, dar și în psihonutriție, în urma unui masterat urmat la Paris, Dr. Bilic pledează pentru o relație naturală și sănătoasă cu alimentele, acordând o atenție deosebită modului în care ne raportăm la mâncare.

Ea trăiește conform sfaturilor pe care le oferă în porții generoase tuturor celor care o urmăresc, iar acest lucru se vede!

Mereu activă și plină de energie, Mihaela Bilic combate permanent miturile culinare care ne răpesc micile plăceri ale vieții, tocând mărunt toate dietele la modă și restricțiile nejustificate, spre deliciul comunității sale.

Explicațiile sale sunt cel puțin la fel de savuroase ca mâncărurile pe care ne invită să le încercăm, astfel că articolele și cărțile semnate de ea sunt mereu pe gustul cititorilor.